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烘焙原料咸蛋冻咸蛋黄20枚鸭蛋黄蛋黄酥月饼元宵粽子月饼模


 
 
 
 
 

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宝贝说明:

[名称]:咸蛋黄

[规格]:20粒  约210克

烹调方法:用于中秋月饼,蛋黄酥、粽子或家庭中西餐配料等。蛋黄是生制冷冻的,使用前需先加工才能作为包入馅,否则在烤制糕点的过程中很难熟透。方法:用适量黄酒(料酒也可)浸泡10分钟以上,180-200度烤约15分钟至熟。

   

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