网站颜色:

湖北特产安陆随唐白花菜150克白花菜腌菜咸菜酸菜百花菜15袋包邮

  • 配料表:白花菜碘盐
  • 储藏方法:常温25度以下避光保存
  • 保质期:360
  • 食品添加剂:无
  • 净含量:150g
  • 包装方式:包装
  • 品牌:随唐
  • 蔬菜种类:白花菜
  • 产地:中国大陆
  • 省份:湖北省
  • 城市:孝感市
  • 特产品类:百花菜

白花菜包邮活动日期:2015-07-31 10:59:26 —— 2015-11-30 23:(咨询特价)

单笔订单满15件,免运费(注:仅限北京,天津,河北,上海,江苏,浙江,安徽,福建,江西,山东,河南,湖北,湖南,广东,重庆)

满90包邮活动日期:2015-07-31 11:12:08 —— 2015-11-30 23:(咨询特价)

单笔订单满90,免运费(注:仅限北京,天津,河北,上海,江苏,浙江,安徽,福建,江西,山东,河南,湖北,湖南,广东,重庆)

本店随唐白花菜 美富德白花菜 盛唐香白花菜系列 云梦清新白花菜 唐宋白花菜系列还有家里客瓶装即食型白花菜都是厂家直供,货源充足,日期新鲜。均可接受团体定购,量大价更优,欢迎咨询定购。

食用方法

 一、炒菜类:可作“炒肉丝”,“炒鸡蛋”等。先将肉类倒入油锅炒至半熟,然后放入白花菜翻倒几下即成名菜--“白花菜肉丝”,“白花菜鸡蛋”。

二、火锅类:作“白花菜酸菜鱼火锅”,也可作“白花菜鱼块”。将整理好的全鱼或鱼块(片)加入适量蛋清、食盐、淀粉、料酒拌匀,倒入烧开的食用油锅里,加入开水煮7-10分钟,然后倒入适量的白花菜,加小米椒,花椒少许,煮5-7分钟,最后加适量葱花、味精即成。

三、汤类:作“白花菜鱼汤”,“白花菜粉丝汤”。

四、料理类:“白花菜炒花饭”,“白花菜煎饼”,“白花菜粥”

白花菜炒肉沫看起来不错吧!

白花菜是一种白花科的野生草本植物,《本草纲目》上有记载,《药典大全》里也有详细的描述,科研部门的测定显示它富含对人体有益的十七种微量素。每100克白花菜中含有氨基酸19.5克、钙202克、铁4.18克,明显高于雪里红和其它阔叶蔬菜。白花菜还具有较高的药用价值,其茎、叶和根都是较好的中药材,具有清热解毒、祛风降湿、开胃健脾、增强食欲、防病治病等多重功效。
性味:苦、辛、温、有小毒。
功效:有活血止痛、祛风散寒的功用。
主治:可健胃、助消化、散寒止痛、治风湿痛、慢性关节炎、脓疡、骨结核、痔疮、疟疾。叶止下痢、治跌打。
单方验泛
1、治风湿痛痹:白花菜12克,三叉苦根15克,虎姆根30克,猪排骨水煎和酒少许服。
2、治遗精、白浊:鲜白花菜60克和猪赤肉炖服,每日1剂,连服3-5次。
3、治淋浊、带下:白花菜根15-24克,水酒各半煎服。
4、治白带:白花菜15克,猪赤肉水煎服。
5、止下痢、治跌伤:白花菜叶15-24克,水煎服。
6、治健胃、助消化:白花菜种子1-1.5克,水煎服。
7、治痔疮肿痛:白花菜全草水煎,熏洗患处。
8、治风湿痹痛:白花菜全草捣烂外敷患处
白花菜炒鸡蛋、白花菜炖鱼头、白花菜炒饭等,用白花菜配成各式的火锅,更加爽口,别有一番风味。 性味:苦、辛、温、有小毒。

功效:有活血止痛的功效。

 

白花菜介绍

安陆白花菜是湖北省安陆市独特的地方蔬菜品种,栽培历史悠久。

 《安陆县志》记载:“白花菜:夏月开小白花,可为齑,香味绝胜,有红梗白梗两种,红梗尤美,他处皆不及亦土性异也。全市各地均产,以府河、漳水两岸味道最为纯正。1958年董必武来安陆品尝后倍加赞赏。

白 花菜又名香菜,含有特殊的白花菜素。《本草纲目》载:菜气膻臭,惟宜盐菹食之。经腌制具有特殊香味。白花菜含有丰富的营养,经测定富含氨基酸(酸菜含百分 之十五,腌菜含百分之十二),比常用蔬菜高十倍,比一般腌菜高 3—— 6倍,磷、铁、钙等矿物质的含量比一般蔬菜高数倍,其综合营养成分可与豆类相比美。
白花菜性喜向阳温暖,较耐旱,生长季节短,且再生能力强。近年来应用立体栽培技术,将白花菜与其他农作物间作套种,一年可播种 3-4次,每种一次可采摘数次。
白花菜果夹似羊角,又叫羊角花,其花姿似蝴蝶飞舞,优美别致,又叫醉蝶花。既可做优良蜜源植物,又可人药。《本草纲目》记载:“主治下气,煎水洗痔,捣烂敷风湿庳痛,擂酒饮止症。

白花菜的传说

白花菜不仅酸甜可口,风味独特,而且它还与唐朝诗人李白有着一段美妙而又辛酸的传说。[1]
李 白来到安州(安陆市,京山县的近邻)后,他的才华名气就远播荆楚大地。仰慕他的人品、才华的文人墨客中,不仅有风流学者,倜傥才子,而且还有小家碧玉,大 家闺秀,其中不乏知书达理,品貌秀丽的才女。安州府城西南涓水河畔有一个天灯村,村里有一位姓白的私塾先生,他的名叫“白花”的独生女儿,就是这样一位诗 词歌赋皆能成章,琴棋书画无不通晓,且又生得眉清目秀,婀娜多姿的才女。别看这位才貌双全的姑娘生在穷家小户,可她却是一位不贪 富贵,不图虚荣的有骨气的女子。远近不知有多少富家子弟,官宦少爷带着绫罗绸缎、金银珠宝前来提亲,她就是不答应。就连有权有钱有势的州官裴长史(唐朝长 史职位相当于地级官员)的儿子也遭到她的拒绝!一日,李白郊游至河西天灯村,不期同白小姐邂逅,两人一见钟情,并私订终身。这一对有情人临别时,李白送给 白小姐一块白玉环佩作为信物。白小姐则送给李白一块绣着一朵红枝绿叶白花的绫罗手帕,表明自己愿与李白“白头皆老,赤心不变”的心迹。正当李白同白花小姐 双双憧憬着夫唱妇随、琴瑟合谐的美好未来的时候,他俩万万没有想到灾难已经临头--当朝皇帝突然下昭要在天下大选妃子。白花小姐因为得罪过裴长史,这个狗 官自然不会放过她,就将白花的名字写进了入选名单!白花小姐知道自己逃不脱这场劫难,就在州府准备“护驾”她到京都长安的头天晚上,纵身投进了波涛滚滚的 涓水河!从外地访友归来的李白得此噩耗,悲愤交加,肝胆欲裂,一头扑在白花小姐的坟上竟哭得昏死过去![1]
就 在李白哭得昏死过去的时候,白花小姐托梦给他说,她现在已位列仙班,成了白花仙女,但是她始终不渝地爱着李白。她还安慰李白,不要因为思恋她而过度悲伤; 如果李白想念于她,可将她送给他的那块手帕摊开在她坟前的地面上,就可以见到田地里长出一株凝聚着她无尽的辛酸泪水和心血的红枝绿叶开白花的植物--如同 见到她一样。[1]
李白醒来后,就将白花小 姐送给他的那块手帕摊开在地上,那手帕转眼间就变成了一块田地,地里果然长着一株红枝绿叶开白花的植物。李白就将这株植物的种子播种在田地里,每天早晨松 土、傍晚施肥,让它汲取日月之精华……种子萌芽后,他又挑来涓水勤于浇灌,精心侍弄……半月左右,这块田地里果然长出一大片红枝绿叶开白花,香味四溢的植 物来。人们见这种不似花卉,却无比芬芳;看似蔬菜,吃起来却又非常苦涩的植物特别新奇,就将它切碎用盐腌制起来。两三天后开坛,一股香味扑鼻而来。以此腌 菜与鸡蛋同煎,或加以肉丝烩炒,吃起来酸中带甜,且再无苦涩之味,别有一番妙不可言的味 道,人们就把它叫做“白花菜”。后来,有人将白花菜的种子拿到京城去播种,想以此巴结皇帝,结果一无所获。他们那里知道啊,这白花菜要是播种在其它地番 也只长杆不开花。人们都说这是白花小姐依恋故土的缘故。

.....

热门设计服务